Soğuk kış gecelerinde aklımıza gelen ve ayrı bir nostaljisi olan kestane, tezgahlarda yerini aldı. Fiyatı fındığa göre yüksek ama ayrı bir keyfi var.
Soğuk kış gecelerinde özellikle doğalgaz kullanımı öncesinde evlerde kurulan sobalarda ayrı bir tadı, ayrı bir kokusu olan kestane, mevsiminin de gelmesi ile tezgahlarda yerini aldı. Geçmişte bölgede ki ormanlık alanlarda da toplanılan kestane, bu yıl özellikle İzmir ve Kütahya çevrelerinden getirilmeye başlandı.
Fiyatı, bölgenin geçim kaynağı olan fındığa göre yüksek olmasına rağmen özellikle soğuk akşamların vazgeçilmezi oldu kestane. Tezgahlarda yer alan kestane 250-300-350 TL'den tezgahlarda satışa sunuluyor. Fiyat yüksek gibi görünse de uzun kış gecelerinde sohbetin yanında ki nostaljik bir çerez olarak sofralardan eksik olmuyor.
